El Camino Miñoto Ribeiro es otro de los caminos que enlazaban el norte de Portugal con la ciudad del Apóstol Santiago. Consta de varios ramales que entran en Galicia por Cevide, tras pasar por Monçao y Melgaço, uniéndose en un único recorrido que comparte partes del trazado con el Camino de la Geira y de los Arrieros.
Es precisamente justo antes de entrar en el municipio de A Estrada donde se separan estas rutas, cruzando el Camino Miñoto Ribeiro del municipio de A Estrada por la zona de Pardemarín, Lamas y Rubín para finalizar la etapa en el lugar de Pena do Foxo.
Desde O Foxo se dirige hacia la iglesia parroquial de Ribeira, de arquitectura neoclásica y que alberga en su interior la figura de un Santiago Peregrino, desembocando finalmente en la Via de la Plata.
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